Košík

BIO Lieska obyčajná (Corylus avellana)

Lieska obyčajná (Corylus avellana) je obľúbený strom, prípadne ker v bežnej záhrade. Patrí medzi nenáročné druhy s výnosmi, keďže hlavný dôvod jeho pestovania je produkcia lieskových orieškov. Tie sú výživným a chutným plodom, bohatým na zdravé tuky, bielkoviny, vlákninu, vitamíny a minerály. Medzi najvýznamnejšie zložky patria vitamín E, vitamín B6, horčík, fosfor a draslík. Sú tiež zdrojom antioxidantov a nenasýtených mastných kyselín, čo podporuje zdravie srdca, nervového systému a pomáha v prevencii proti zápalovým ochoreniam. Denná odporúčaná dávka je za hrsť orieškov. Svoju osobitú dôležitosť majú nie len v zdravej výžive, ale aj v cukrárskej výrobe. Majú príjemnú chuť a táto chuť môže lákať aj ďalších obyvateľov záhrad a parkov. 
Starostlivosť o liesku
Z hľadiska starostlivosti lieska nepredstavuje náročnú rastlinu na pestovanie a počas roka si nevyžaduje žiadnu zásadnú starostlivosť. Kým nie je plne zakorenená, bez pomoci a manuálnej zálievky suchá nezvládne. Lieska preferuje slnečné alebo polotienisté stanovište a dobre priepustnú, mierne kyslú až neutrálnu pôdu. Kyslosť môžeme bežnej záhradnej pôde dodať pomocou kôry, alebo kompostu tvoreného záhradným odpadom z ihličnanov. Bez zástrihu môže dosiahnuť alebo presiahnuť 5 metrov. Mladé rastliny je potrebné pravidelne zalievať, kým sa dobre nezakorenia. Rast môže spomaliť zaburinenie, na čo je lieska citlivá. Práve mulč okolo nej môže zaistiť mierne kyslé pH, brániť vysychaniu a zároveň silneniu buriny. 
Odroda uvádzaná ako samoopelivá prináša výhodu, keďže nepotrebuje ďalšieho opeľovača na zvýšenie produkcie plodov. Ak je však druhý opeľovač v blízkosti, je to vždy pre opeľovací proces výhodou. Liesky sú zvyčajne nenáročné na rez, ale pre optimálny rast a dobrú úrodu orieškov je užitočné vykonávať pravidelný rez. Najvhodnejší čas na rez je koniec zimy alebo začiatok jari, ešte pred začiatkom pukov listov. Odstraňujú sa staré, poškodené alebo prekrývajúce sa konáre, aby sa zlepšilo prúdenie vzduchu v korune a podporil sa rast nových plodných výhonkov. Pri mladých stromoch sa často vykonáva aj tvarovací rez, ktorý zabezpečuje správny tvar a rozloženie konárov.
Zber a skladovanie lieskových orieškov
Lieskové oriešky sa zbierajú na jeseň, keď sú úplne zrelé a začínajú padať na zem. Dozreté oriešky majú tvrdú škrupinu a príjemnú chuť, ktorá je čerstvejšia a nepatrne šťavnatejšia, než je tomu pri orieškoch, ktoré sa usušia. Po zbere sa oriešky môžu sušiť na suchom a dobre vetranom mieste, aby sa predĺžila ich skladovateľnosť. Zle skladované oriešky môžu plesnivieť, preto je dôležité ich mať na suchom mieste a oriešky dostatočne presušiť. 
Škodcovia a choroby
Lieska je pomerne odolná voči chorobám a škodcom, avšak existujú niektorí škodcovia, ktorí môžu spôsobovať ťažkosti. Medzi najčastejších škodcov patria drevokazné larvy a vijačky lieskové, ktoré kladú vajíčka do plodov, čím znehodnocujú produkciu a pestovateľské očakávania. Larvy sa živia vnútrom lieskových orieškov, čím ich poškodzujú. Je vhodné pravidelne kontrolovať plody a odstraňovať (spáliť) napadnuté, aby sa zabránilo šíreniu škodcov práve týmito larvami.  Ďalšími škodcami, ktorí môžu liesku napadnúť, sú vošky, ktoré sa živia šťavami z listov a výhonkov, čím oslabujú rastlinu. Proti nim možno použiť biologické alebo chemické prostriedky, ako aj prírodné roztoky. Všeobecne môže byť lieska pestovaná v príliš vlhkom prostredí náchylná na hubové ochorenia. Pomôcť môže prevzdušnenie koruny. 


Napísať recenziu

Note: HTML is not translated!
Hodnotenie
Bad Good
Veľkoplodá Ukrajinská odroda drieňa Radosť má výbornú chuť, podľa čoho dostala aj názov. Je vhodná na pestovanie aj vo vyšších nadmorských výškac..
Cena
24,00€
Pridať do košíka
Moruša (Morus nigra) FULL SEASONS jej pôvod nájdeme v Ázii. Je to mimoriadne úrodná odroda moruše.Rastlina je stredne veľká, môžeme ju pestovať ako st..
Cena
15,50€
Pridať do košíka
Brand: Tutifruti
Rezistentná odroda viniča  SWENSON RED je pôvodom z USA. Je to stolová odroda viniča obľúbená pre záhradkárov pre zaujímavú ovocnú chuť hroz..
Cena
16,50€
Pridať do košíka
Biela  skorá stolová odroda viniča LILLA pochádza z Maďarska. Výhody tohto viniča sú veľké strapce a rezistencia voči hubovým chorobám a výb..
Cena
15,50€
Pridať do košíka
Biela  skorá stolová odroda viniča BIANCA. Výhody tohto viniča je rezistencia voči hubovým chorobám a výborná chuť. Veľmi vysoká plodnosť. H..
Cena
15,50€
Pridať do košíka
Moruša (Morus nigra) RED NO 2 jej pôvod nájdeme v Ázii. Je to nová odroda moruše, je zaujímavá červenými plodmi, ktoré sú v plnej zrelosti čierne..
Cena
15,50€
Pridať do košíka
Brand: Tutifruti
Moruša (Morus nigra) MULLE jej pôvod nájdeme v Kórei. Je to nízka odroda moruše, je zaujímavá plodmi, ktoré sú v plnej zrelosti čierne.Rastlina d..
Cena
18,00€
Pridať do košíka
Bio Stolová odroda viniča PHOENIX Bio Stolová odroda viniča PHOENIX
Nové
Phoenix je biela odroda hrozna pôvodom z Nemecka, ktorá je vhodná na výrobu vína, ale aj priamu konzumáciu.Vinič Phoenix je popínavá rastlina, pre svo..
Cena
18,50€
Pridať do košíka