CHRUPKA JALABERTOVA stolová odroda viniča

Chrupka Jalabertova, známa vynikajúca odroda bieleho stolového hrozna s všestranným využitím, je tak trochu legendárna odroda. Legendárna preto, že je naša. Registrovaná ešte v roku 1952 (viz. Listina registrovaných odrôd MP SR) s domácou adresou práve na Slovensku (v rámci Československej socialistickej republiky). Svoj názov nepochybne získala pre chrumkavosť chutných šťavnatých plodov. Využíva sa totiž nie iba na priamy konzum, ale známe aj v rámci využitia pri výrobe domáceho véna a ďalších hroznových nápojov. Bobule sú stredne veľké a guľaté, s do hneda sfarbeným líčkom, ak je vystavené slnku. Pravidelne a dobre rodiaca odroda je súčasťou záhrad pestovateľov, ktorí si potrpia na tradičné a známe odrody. Pestovateľ na nej ocení lepšiu odolnosť voči hubovým ochoreniam, avšak menej je odolná napríklad voči ochoreniu plazmopara viničová, čo je možné riešiť prevenciou. Ideálnym stanoviskom je slnečné s úrodnou a zavlažovanou pôdou. Ako odroda, ktorá má v rodnom liste našu krajinu, je vhodná do mnohých oblastí, keďže zvláda bežné slovenské mrazy bez ťažkostí.