Drieň obyčajný (Cornus mas) PERVENETS

Pervenets (Cornus mas L.) je mrazuvzdorná odroda drieňa, vyšľachtená zo semien získaných zo slobodného opelenia v roku 1963 a vybraná v roku 1972. Tento strom má kompaktný, guľovitý habitus, hustú a rozložitú korunu, pričom je odolný voči mrazom a dlhodobo spoľahlivo plodí.

Plody sú oválno-hruškovitého tvaru, jednotné a stredne veľké, s hmotnosťou 4,7 – 6,6 g. V plnej zrelosti majú tmavočervenú až čiernu farbu a lesklú, pevnú, ale tenkú šupku. Dužina je tmavočervená, šťavnatá a jemná, pričom kôstka sa ľahko oddeľuje len v nezrelom stave. Plody dozrievajú v druhej polovici augusta až v prvej polovici septembra.

Odroda je veľmi úrodná a plodí každoročne. Úroda 15-ročného stromu dosahuje 25 – 30 kg a staršie stromy môžu priniesť až 40 – 50 kg plodov. Pravidelný rez podporuje väčšie plody a zdravý rast stromu.

Plody majú vyváženú kyslo-sladkú chuť a obsahujú vitamín C, antokyány a ďalšie prospešné látky. Sú vhodné na konzumáciu v čerstvom stave, ale najmä na spracovanie – do džemov, štiav, kompótov či sušenia.

Pervenets je skvelou voľbou pre tých, ktorí hľadajú odolný a spoľahlivý drieň s vysokou úrodnosťou, kvalitnými plodmi a širokým využitím. Je ideálny do záhrad aj na pestovanie vo väčších sadoch.