Ríbezle

Ríbezle sú obľúbeným zástupcom bobuľového ovocia v slovenských záhradách. Obľúbené sú červené, pestované pre ľahký zber, vzhľad a chuť plodov. Iní pestovatelia dávajú prednosť ríbezle bielej. Za zdravé sa považujú všetky druhy ríbezlí, hoci práve čiernym je často prisudzovaných najviac superlatívov a vplyvov na ľudské zdravie. Čierne ríbezle sú tiež považované za jedno z najzdravších druhov ovocia, ktoré v našich zemepisných šírkach môžeme bežne pestovať. Plne mrazuvzdorné a prakticky bez výrazných škodcov a chorôb ponúkajú bohatý výnos plodov.

Najvýznamnejší podiel má vitamín C, následne vitamín E, A a ďalšie zo skupiny B. Ríbezle sú mimoriadne cennou súčasťou mnohých detoxikačných receptúr. Svojho pestovateľa však netešia len vysokým obsahom vitamínov a minerálov, ale aj chuťou. Výrazné ovocné kyseliny sú pre niektorých z nás priam nevyhnutnosťou súčasťou začiatku letných prázdnin. Posilňujú imunitu, vláknina pôsobí na trávenie a niektoré konkrétne chute dezertov sa dokonca bez ríbezlí nedokážu zaobísť. Môžu pôsobiť močopudne a využitie nájdu pri liečbe močových ciest. V domácich podmienkach sa na čaje využívajú aj sušené listy. Často sa spomínajú v odporúčaniach výživových poradcov. V bežnej slovenskej kuchyni vyhráva ich využitie v surovom stave, ako surovina na výrobu džemov, lekvárov, ovocných sirupov, ale tiež ako surovina pre obľúbené ovocné víno charakteristickej chuti. Chuť čerstvých plodov si ľahko doprajeme aj v zime ich zmrazením.

Výberom ríbezlí v našej ponuke získate kvalitnú rastlinu v kontajneri, ktorú zákazníkovi kuriér doručí až domov. Ich sadenie je možné kedykoľvek počas jari, leta, alebo jesene. Vyberať si môžete z kríkov, ale aj stromčekov na kmienku.