ILKA stolová odroda viniča

Bezsemenný vinič odrody ´Ilka´ nadchne svojho pestovateľa tmavou farbou, ktorá vynikne po daždi, keď sa stráca jej jemné voskovanie. Dosahuje odtieň, ktorý pripomína magickú čiernu, hoci reálne ide o tmavý odtieň modrej až fialovej. Veľké strapce odrody Ilka vynikajú vysokým objemom ovocia. Potešia tak váhou, kvalitou a pevnosťou. Bobule sú veľké, okrúhle, mierne predĺžené a zaujmú aj chuťovými vlastnosťami. Ich dužina je šťavnatá a sladká s príjemnou arómou. Na zahryznutie je chrumkavá a dobre stráviteľná. Pri konzumácii neprekážajú horké semienka, čo len zvyšuje atraktivitu celej odrody u všetkých generácií nadšencov čerstvého stolového hrozna zo záhrady. Atraktívna práve pre svoje vlastnosti je často na trhu nedostupná a vypredaná.
Je mrazuvzdorná a má pomerne dobré vlastnosti odolnosti voči bežným chorobám. Dozrieva v úvode septembra, no strapce sa držia na rastline, neodpadávajú a nechradnú.